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Couteau Kenmizaki Satomi Santoku/Bannou 165mm | Fabriqué au Japon
Fabriqué avec un matériau composite qui rend cette lame extrêmement tranchante et durable
Fabriqué avec un matériau composite qui rend cette lame extrêmement tranchante et durable
Les couteaux Santoku/Bannou sont adaptés à un usage quotidien, un couteau polyvalent. Si vous cherchez un couteau qui fait tout, ce serait le couteau Santoku/Bannou.
| Type de couteau | Couteau Santoku/Bannou Tout usage |
| Matériau de la lame |
Composite (matériau du noyau : acier au carbone, matériau latéral : fer doux) |
| Bord de lame | Double tranchant |
| Gérer | Manche en bois Honoki traditionnel, ovale. Avec traversin en plastique rouge |
| Longueur de lame | 165 mm (6,4″) |
| Longueur totale | 305mm (12″) |
| CRH | 59 – 60 |
Instructions et entretien :
- Veuillez ne pas l’utiliser pour couper des os ou des aliments surgelés
- C’est un couteau extrêmement tranchant. Veuillez faire particulièrement attention lors de son utilisation et de son stockage. Veuillez le tenir hors de portée des enfants.
- Veuillez ne pas utiliser le couteau à des fins autres que la cuisine
- Après utilisation, veuillez laver le couteau à la main, puis essuyez-le et séchez-le avec des vêtements doux et propres
- Pour maintenir des performances de coupe satisfaisantes, nous vous recommandons de réaffûter le couteau une ou deux fois par mois
